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Chili
Population : 16 358 565 habitants Capitale : Santiago Superficie : 756 950 km carré Forme de l’État : République parlementaire Langue officielle : Espagnol Peu de pays offrent plusieurs types de paysages. Il y a des déserts et les lagunes, les salares et canyons, les oasis, les volcans actifs, les lacs, les fjords, les glaciers, les îles. Se situe entre l’océan Pacifique et la cordière des Andes, le pays s’étends du Pérou à la Terre de Feu. Bordé au nord-est par la Bolivie, avec l’Argentine que le Chili partage sa plus longue frontière : 3500 km. Les cinq plus grandes régions sont le Grand Nord, le Petit Nord, le Chili central, la Araucania et la région des lacs et la Patagonie et Terre de Feu. Le Chili possède 2085 volcans dont 55 sont encore actifs. Au nord jusqu’au sud, le Chili a des variations de température extrême. Vous pouvez brûler de chaleur dans le désert de l’Atacama et il peut faire très froid dans le sud du pays au climat polaire. Étant situé dans l’hémisphère sud, les saisons sont inversées par rapport à ceux de la France (hiver : juillet et août, été : janvier et février). Il y a deux éléments qui influencent le climat. La présence du courant maritime froid de Humboldt dans l’océan Pacifique a pour effet de tempérer les température de toute la côte et produit aussi pour une grande parie de l’année un épais brouillard côtier. Le Grand Nord : la côte à un climat tempérer, Arica étant même surnommé la ville de l’éternel printemps. L’immense désert de l’Atacama est une des places des plus secs du globe. Le Petit Nord : région semi désertique, une transition entre les déserts du nord et la zone de pluie du sud. La région de la Serena : fait partie du Petit Nord. Les pluies y sont rares. Le Centre : climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et pluvieux. Le Sud et la région des lacs : un climat pluvieux mais tempérer. Il y a beaucoup de pluies toute l’année sauf l’été. La Patagonie et la Terre de Feu : un climat froid, pluvieux et avec des rafales de vents d’une violence incroyable et presque toute l’année. Aucune info Au Chili, il y a des pélicans, chinchila, vucuna, lama, âne sauvage, renard, mouton, lion de mer, lézard, cygne, oie et ibis rouge. Maintenant à vous la chance de les voir. Leur sport national est le futbol (football). Vous pouvez pratiquer du rafting mais il est conseillé de demander au guide leur licence et de vérifier le bon état du matériel car le tourisme d’aventure pas beaucoup réglementer. Il y a du rodéo, du ski dont la saison est de mi-juin à mi-septembre, le surf et le snowboard ainsi que le volantin (cerf-volant). Il y a un grand choix d’hébergement. Sa va du camping à l’hôtel 5 étoiles. Durant la haute saison (mi-décembre à mi-mars), le prix grimpe et pour certain endroit, mieux vaut réservé. Le camping : le moyen le plus économique de visiter et est assez facile de camper dans les parcs nationaux. En général, ils sont ouvert durant la période estivale. Les auberges de jeunesse : il y a pas de limite d’âge et les logements sont en dortoir. Souvent chambre double et cuisine commune. Les hospedajes : c’est des maisons de particulier louant des chambres à des prix modestes. Pour la plupart le déjeuner inclus. Les hostales : c’est un type d’hébergement plus simple que l’hôtel mais qui ressemble à une petite pension. Les B&B : des maisons particulières, souvent anciennes et charmantes avec des chambres à louer et petit déjeuner compris. Et bien sûr à ne pas oublier les hôtels. La cuisine chilienne est peu relevée et les épices sont servis à part. Voici quelques plat typiques : la cazuela est une entrée de bouillons de poulet ou de bœuf avec pomme de terre, maïs, légumes et des potirons. Le pastel de choclo est un plat de Pomaire, une viande haché de boeuf ou de poulet qui a été cuit avec des raisins ainsi que des oignons. Couvert d’une couche de maïs avant de gratinée le tout au four. Lomo a la pobre est un steak frite servi avec oignon et surmonter d’un œuf au plat. Boissons : Comme boissons il y a des bebidas (boisson gazeuse), des leche conplatano (milk shake et plus populaire est le lait banane), le chicha (jus de fruit fermenter et alcoolisé), le pisco (boisson national) et le pisco sour (fait de citron, sucre glacé et de blanc d’œuf). Monnaie : Peso (CLP) Comme transport, il y a le bus qui est efficace et bon marché, les micros, les collectivos urbains qui est une voiture noire avec un panneau indiquant le numéro et la destination (plus cher que le bus mais moins cher que le taxi), les taxis et ils sont nombreux et leurs prix sont abordables, le bateau, le vélo, le cheval et bien sûr la voiture qui exige un permis spécial pour passer les frontières avec une auto louer. Le décalage horaire pour le Chili est celui de Santiago
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